چـی را با چـی بـخوریـم ؟!

فرمول ۱۰۰۰ ساله ژاپنی‌ها برای زندگی سالم تر

برخی تركیبات غذایی هستند كه اثرات مفید یكدیگر را تكمیل می‌كنند و به بمب‌های
درمانی بدل می‌شوند، این تركیبات را بخوانید و از آن‌ها با هم استفاده كنید.
یك ضرب‌المثل هندی می‌گوید: “هر چیزی كاملش بهتر است” اما به نظر می‌رسد
شاید بهتر باشد این ضرب‌المثل را این‌گونه تغییر دهیم “خیلی چیزها با چیزهای
دیگر كامل می‌شوند” این مسئله به خصوص در مورد خوراكی‌ها صادق است. از قدیم
بسیاری از اقوام جهان برخی خوراكی‌ها را با برخی دیگر می‌خورده‌اند و این تركیب‌ها
را جادویی ارزیابی می‌كردند. حالا علم نشان می‌دهد كه بسیاری از این تركیب‌ها
واقعا جادویی هستند.

Read more

نکاتی درباره‌ی عرقیات گیاهی

 

عرقیات دوآتشه مزیت بیشتری دارد

از تقطیر اسانس ریشه، پوست یا گلبرگ گیاهان طبی در آب، عرقیات گیاهی حاصل می‌شود. حال اگر این عرق را دوباره تقطیر کنند از مقدار آب آن کاسته شده و فرآورده دوآتشه به دست می‌آید که نوع مرغوب‌تری از عرق بوده و مزه و بوی تندتری نسبت به عرقیات معمولی دارد. به این ترتیب اگر فرآورده حاصله مجدد تقطیر شود اسانس به دست می‌آید. اسانس، روغن سبکی است که در بالای آب جمع شده و قابل جمع آوری است. خواص دارویی آن در حجم کم مانند عرق گیاهی است، اما اگر به اندازه عرقیات گیاهی استفاده شود در صورت استعمال موضعی ایجاد تاول کرده و در صورت خورده شدن مخاط دهان را زخم و ملتهب می‌کند. در نتیجه برای بهره بیشتر از خواص درمانی عرقیات گیاهی از انواع دوآتشه آن استفاده کنید. البته در مصرف این فرآورده هم زیاده‌روی نکنید، چرا که اثرات ناگوار سردی و گرمی گیاه دامنتان را می‌گیرد.

Read more

درمان نفخ

قند موجود در برخی از سبزیجات موجب بروز نفخ، پس از مصرف آنها می‌شود.

اگر دستگاه گوارشی شما حجم زیادی از گاز را تولید می‌کند، می‌توانید با کاهش مصرف این مواد غذایی، تا حدود زیادی از بروز نفخ معده جلوگیری کنید.مشکلات گوارشی در انواع مختلف در افراد دیده می‌شوند و یکی از این مشکلات، نفخ معده است. تولید بیش از حد گاز در معده یا روده‌ها ممکن است به دلایل مختلفی پیش آید و موجبات ناراحتی فرد شود.

Read more

درمان تبخال با نسخه های خانگی و طبیعی

تبخال بیماری​ شایعی ناشی از ابتلا به عفونت ویروسی از خانواده هرپس سیمپلکس است و خودش را با برجستگی​هایی قرمز رنگ یا تاول​هایی کوچک در ناحیه لب، لثه​، بینی و زبان نشان می‌دهد. این ضایعه پوستی که گاهی با علائمی مانند سوزش و خارش همراه است به دلایل مختلف از قبیل استرس، هیجان و یا مصرف بی​رویه بعضی از خوراکی​ها و موادغذایی در بدن به وجود می​آید. افرادی که ابتلا به تبخال​های دهانی را تجربه کرده​اند حتما می​دانند که در طب مدرن درمانی برای این بیماری وجود ندارد و متخصصان تنها با تجویز داروهای ضدویروسی مانند آسیکلوویر به تسریع بهبودتبخال کمک می​کنند و البته گاهی همین دارو، باعث ایجاد حساسیت در پوست می‌شود.

Read more

زغال اخته

یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد زغال اخته به قدری منبع غنی از روی و آ‌هن است که هر عدد آن معادل یک قرص آهن است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن و کلسیم و اسید فولیک است و بسیار کم کالری نیز است و باعث اضافه وزن نمی شود.

این میوه از بیماری هایی مثل سرطان، دیابت و آرتروز پیشگیری می کند و جریان خون را در بدن افزایش می دهد.

مواد مغذی موجود در زغال اخته از رشد و تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کند و کسانی که از کم خونی رنج می برند و پوست چهره آن ها به ویژه زیر چشم هایشان سیاه است، حتماً باید این خوراکی را در رژیم غذایی روزانه خود جای دهند.

زغال اخته به کاهش سطح کلسترول نیز کمک می کند و برای سلامتی قلب بسیار مفید است.

بهترین مقدار مصرف روزانه برای این میوه نصف فنجان در نظر گرفته شده است.